O restaurante “Tropeiro do 13” foi inaugurado no Bairro Planalto , em Belo Horizonte em outubro de 2005, mas na verdade esse tropeiro tem história a mais de 35 anos…
No estádio do Mineirão era servido o famoso feijão tropeiro , um prato típico de minas que o torcedor mineiro apreciava deliciosamente curtindo o jogo do seu time do coração.
O então famoso Bar 13 foi à referência e o início de onde começou a ser feito o prato, Dona Vina começou a trabalhar com sua irmã no estádio que depois passou a ser a proprietária do bar, e assim foram mais de 30 anos … De muitas histórias e muitos tropeiros.
O tropeiro era servido num prato de plástico onde havia arroz, couve, torresmo, ovo frito, bife de lombo e ele, o inefável feijão-tropeiro, molho de tomate,de tantas glórias e admiradores. O prato integrou durante largo período o circuito máximo da culinária futebolística.
Com a reforma do estádio para a copa do mundo, Dona Via e sua Filha Eliane abriram o restaurante “Tropeiro do 13” , e essa tradição continua..
Agora no bairro Planalto , em Belo Horizonte onde fica o restaurante , você pode matar a saudade deste delicioso prato mineiro , melhor ,desse prato que também fez história no Mineirão.
O tropeiro continua o mesmo , e além de ter todos os dias o tão famoso prato é servido no almoço ,outros pratos do dia que fazem você se sentir em casa , comendo aquela comida caseira.
Até no momento muitas são as discussões se o prato típico irá retornar para o Mineirão, por várias vezes as proprietárias já foram entrevistadas pela imprensa que querem saber se até elas mesmas irão retornar. Clientes e amigos também querem saber e ficam na torcida .
Seria uma grande honra retornar para o Mineirão e continuar essa tradição !
Mas enquanto não sabemos o que vem pela frente , temos certeza de uma coisa , que a tradição além de continuar , o Tropeiro do 13 esta sempre caprichando para servir aquele delicioso tropeiro para você .
Se você ainda não teve a oportunidade de experimentar ou você que ainda não veio matar aquela saudade, Venham ! Estamos aguardando por você!
Tropeiro do 13
A tradição continua….
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